Hantverk och manufaktur - Bruk

Hantverk och manufaktur - Bruk

BRYNÄS 85:8

Sockerbruket, en av Gävles äldsta industrier, grundades 1739 och baserades på import av rörsocker. Samma år uppfördes fabriksbyggnaden efter ritningar av slottsbyggmästaren i Stockholm, Peter Gerdes och troligen med hjälp av hantverkare från det då pågående slottsbygget i Gävle. Det är ett rektangulärt timmerhus med två våningar och dubbla vindsplan. Sadeltaket är brant och täckt med tegel och hade från början fem skorstenar. I bottenvåningen, där sockerberedningen utfördes, kläddes väggarna i tre rum med tegel som överdrogs med gips. Övervåningen rymde bl a två torkrum, där tackjärnsugnar installerades 1788.
Efter brukets nedläggni...