Hushållsassistent, monterdel, Food processor
1.3.0 2026-08-17 Hushållsassistent, monterdel, Food processor Rådata 1884106 showcase Göteborgs stadsmuseum GSM Monterdel http://kulturarvsdata.se/GSM/showcase/1884106 Grejen med Göteborg : 1900-2020, 2021 : Östra rummet - Grupp 2 : Hushållsassist. Bröd som smakar hemma Sverige, 1968. Allt bröd i butikerna är sötat med sirap eller socker och går inte att äta till ungerska soppor och grytor. Jovan Petojevic, som nyligen kommit till Sverige, köper den här hushållsassistenten till sin fru Maria Issa. Nu kan hon fortsätta baka bröd som smakar hemma, utan att behöva knåda degen för hand. Under 1960-talet kom över 40 000 människor till Sverige från Ungern – som Maria – eller från Jugoslavien, som Jovan. De hamnade först i Piteå, men flyttade snart till Göteborg. För Jovan var det lätt att få jobb. En läkare som pratade arbetskraftsinvandrarnas språk var eftertraktad. Med tiden blev han psykiater. Maria arbetade som kokerska tills ryggen inte orkade mer. Köksmaskinen knådade bröd i trettio år. På bilden syns parets dotter Sandra. Maskinen står precis bakom henne och i den har Maria, som fyller år, vispat ihop en frukttårta med vaniljkräm. Då visste ingen att köksmaskinen senare skulle hamna på museum. Där skulle den få berätta en historia om kvinnors hemarbete och om att etablera sig i ett nytt land. Vilka fler berättelser rymmer våra vardagsföremål? monterdel, HUSHÅLLSASSISTENTEN - Maria Issa kom från Ungern och Jovan Petojevic från Joguslavien. De flyttade till Sverige 1960, men det svenska, söta brödet tyckte de inte om. De köpte den här hushållsassistenten för att baka sitt eget bröd., FOOD PROCESSOR - Maria Issa came from Hungary and Jovan Petojevic from Yugoslavia. They moved to Sweden in 1960 but did not like the sweet Swedish bread. They bought this machine to make their own bread. ---------- Bread that tastes like home Sweden, 1968. All the bread in the shops is sweetened with syrup or sugar and can’t be eaten with Hungarian soups and stews. Jovan Petojevic, a recent arrival in Sweden, buys this mixing machine for his wife, Maria Issa. Now she can continue baking bread that tastes like home, without having to knead the dough by hand. During the 1960s more than 40,000 people came to Sweden from Hungary – like Maria – or from Yugoslavia, like Jovan. The couple first lived in Piteå but soon moved to Gothenburg. It was easy for Jovan to find a job. A doctor who spoke the language of the labour market immigrants was in demand. As time passed he became a psychiatrist. Maria worked as a cook until her back gave out. The mixing machine kneaded bread for 30 years. The photo shows the couple’s daughter, Sandra, on her mother Maria’s birthday. The machine is just behind her and in it Maria has whipped together a fruit tart with vanilla custard. No one knew then that the machine would end up in a museum. There it would tell a story about women’s work in the home and about putting down roots in a new land. What more stories do our everyday objects hold? image/jpeg https://samlingar.goteborgsstadsmuseum.se/carlotta/web/image/tn/652496/GSM_110001_bild1.jpg https://samlingar.goteborgsstadsmuseum.se/carlotta/web/image/zoom/652495/GSM_110001_bild1.jpg http://kulturarvsdata.se/resurser/License#by Pettersson, Markus Göteborgs Stadsmuseum http://kulturarvsdata.se/GSM/exhibitionpart/1872166 http://kulturarvsdata.se/GSM/showcase/html/1884106 http://kulturarvsdata.se/GSM/showcase/xml/1884106 http://kulturarvsdata.se/GSM/showcase/rdf/1884106
Beskrivning
Bröd som smakar hemma Sverige, 1968. Allt bröd i butikerna är sötat med sirap eller socker och går inte att äta till ungerska soppor och grytor. Jovan Petojevic, som nyligen kommit till Sverige, köper den här hushållsassistenten till sin fru Maria Issa. Nu kan hon fortsätta baka bröd som smakar hemma, utan att behöva knåda degen för hand. Under 1960-talet kom över 40 000 människor till Sverige från Ungern – som Maria – eller från Jugoslavien, som Jovan. De hamnade först i Piteå, men flyttade snart till Göteborg. För Jovan var det lätt att få jobb. En läkare som pratade arbetskraftsinvandrarnas språk var eftertraktad. Med tiden blev han psykiater. Maria arbetade som kokerska tills ryggen inte orkade mer. Köksmaskinen knådade bröd i trettio år. På bilden syns parets dotter Sandra. Maskinen står precis bakom henne och i den har Maria, som fyller år, vispat ihop en frukttårta med vaniljkräm. Då visste ingen att köksmaskinen senare skulle hamna på museum. Där skulle den få berätta en historia om kvinnors hemarbete och om att etablera sig i ett nytt land. Vilka fler berättelser rymmer våra vardagsföremål?
Sakord
monterdel
Presentationstext
HUSHÅLLSASSISTENTEN - Maria Issa kom från Ungern och Jovan Petojevic från Joguslavien. De flyttade till Sverige 1960, men det svenska, söta brödet tyckte de inte om. De köpte den här hushållsassistenten för att baka sitt eget bröd.
Presentation text / english
FOOD PROCESSOR - Maria Issa came from Hungary and Jovan Petojevic from Yugoslavia. They moved to Sweden in 1960 but did not like the sweet Swedish bread. They bought this machine to make their own bread. ---------- Bread that tastes like home Sweden, 1968. All the bread in the shops is sweetened with syrup or sugar and can’t be eaten with Hungarian soups and stews. Jovan Petojevic, a recent arrival in Sweden, buys this mixing machine for his wife, Maria Issa. Now she can continue baking bread that tastes like home, without having to knead the dough by hand. During the 1960s more than 40,000 people came to Sweden from Hungary – like Maria – or from Yugoslavia, like Jovan. The couple first lived in Piteå but soon moved to Gothenburg. It was easy for Jovan to find a job. A doctor who spoke the language of the labour market immigrants was in demand. As time passed he became a psychiatrist. Maria worked as a cook until her back gave out. The mixing machine kneaded bread for 30 years. The photo shows the couple’s daughter, Sandra, on her mother Maria’s birthday. The machine is just behind her and in it Maria has whipped together a fruit tart with vanilla custard. No one knew then that the machine would end up in a museum. There it would tell a story about women’s work in the home and about putting down roots in a new land. What more stories do our everyday objects hold?
Titel / verkets
Hushållsassistent
Title / english
Food processor
Titel / monterdel
Grejen med Göteborg : 1900-2020, 2021 : Östra rummet - Grupp 2 : Hushållsassist.
Pettersson, Markus
Göteborgs Stadsmuseum